Tο Γραφείο Παυλίδη ασχολείται με το έργο από το 1976 έχει εκτελέσει όλες τις μελέτες και επιβλέψεις των έργων που έχουν κατασκευαστεί. Το βιομηχανικό συγκρότημα που αποτελεί πρότυπο στον τομέα της επεξεργασίας ελαιωδών σπόρων, περιλαμβάνει κατακόρυφα σιλό, ταινιόδρομους, δεξαμενές ελαίου, διυλιστήρια λαδιού,αποθήκες εγκαταστάσεις εμφιάλωσης, αποθηκευτικούς χώρους κ.α.

H παραγωγική λειτουργία του εργοστασίου αφορά εκχύλισμα σογιοσπόρου, βαμβακόσπορου κ.ά, τη διύλιση σπορέλαιων, την παραγωγή μαργαρίνης, την εμφιάλωση ελαίων, τη διακίνηση δημητριακών κλπ.

H χωροταξική διάταξη των κτιρίων είχε από την αρχή σχεδιαστεί με κριτήρια συνεχούς ανάπτυξης των δραστηριοτήτων και γι’ αυτό το συγκρότημα παρουσιάζει ομοιογένεια στις επεκτάσεις του που έχουν βάθος 20ετίας.